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※当店ではご指定がない限り、お受け渡し予定日に焙煎しますのでご了承下さい。

《おまかせ焙煎度の記号》
 M:ミディアムロースト(中浅煎り)
 H:ハイロースト(中煎り)
 C:シティロースト(中深煎り)
 FC:フルシティロースト(深煎り)
 Fr:フレンチロースト(極深煎り)

ご指定がなければ、 おまかせ焙煎度で焙煎します。
その他の焙煎度がご希望の方は、ご注文時にお伝え下さい。

焙煎後約200gの価格です。(ご注文は、200g以上50g単位で承ります。)
※生豆240gを使用し、焙煎後は目減りするので約200gとなります。
焙煎後重量は銘柄・焙煎度により前後しますのでご了承下さい。

生豆でご購入の場合は240gのお渡しとなります。

価格は全て税込価格です。

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NEW

クリアな苦味、深いコク、わずかに甘味も感じられる。マンデリン、カロシトラジャとはまた違った味わいです。
《精製方法:ウォッシュド》
焙煎後約200g ¥1640

やや果実味のあるナッツのような香り、ほどよい苦味とコク、柔らかい酸味のバランスがとれた上品な口当たりです。
《精製方法:ウォッシュド
焙煎後約200g ¥1520
★完売しました★

オリジナルブレンド

おまかせ焙煎度:FC強

カロシトラジャをベースにしたオリジナルブレンド。苦味とコクの中に芳醇な香り。アイスよし、ミルクよし

焙煎後約200g ¥1380
おまかせ焙煎度:C

オリジナルブレンド。マイルド過ぎず苦過ぎないがコクがあり飲みやすい。

焙煎後約200g ¥1130
おまかせ焙煎度:C

オリジナルブレンド。モカの香り漂う柔らかい酸味
焙煎後約200g ¥1130

アジア・オセアニア

NEW

クリアな苦味、深いコク、わずかに甘味も感じられる。マンデリン、カロシトラジャとはまた違った味わいです。
《精製方法:ウォッシュド》
焙煎後約200g ¥1640
★完売しました★
同国産の別銘柄へ入れ替えますので、しばらくお待ち下さい。
おまかせ焙煎度:FC強

深いコクとやや強めの苦味の中にマンデリン特有の香りがあり、酸味は少ない。

《精製方法:スマトラ式》
焙煎後約200g ¥1290
おまかせ焙煎度:FC強

苦味と豊かな甘みが絡み合う。
ほぼ酸味なし

《精製方法:スマトラ式》
焙煎後約200g ¥1600
おまかせ焙煎度:H

ブルーマウンテンと同じ苗木から栽培。
苦味は少なめ。酸味、コク、甘味のバランスが取れている。

《精製方法:ウォッシュド》
焙煎後約200g ¥1420

南米

おまかせ焙煎度:FC

程よい苦味となめらかで深い味わいと香り

《精製方法:ウォッシュド》
焙煎後約200g ¥1330
おまかせ焙煎度:FC

芳醇な香り、柔らかい苦味と深いコク、甘い余韻があり、酸味とのバランスも良い。

《精製方法:ウォッシュド》
焙煎後約200g ¥2130
おまかせ焙煎度:FC

「スプレモ」は大粒を厳選した逸品。
苦味、コク、甘み、やわらかい酸味のバランスが良い

《精製方法:ウォッシュド》
焙煎後約200g ¥1190
おまかせ焙煎度:H

ほどよい苦味と酸味、高い香りが特徴。クセがなく飲みやすい。

《精製方法:ナチュラル》
焙煎後約200g ¥1180
おまかせ焙煎度:H

ナッツの香り、チョコレートのような甘みとコク。ミルクとの相性も良い。

《精製方法:ナチュラル》
焙煎後約200g ¥1290
おまかせ焙煎度:H

苦味は少なく、チョコレートのような風味とコク、甘味が特徴

《精製方法:ナチュラル》
焙煎後約200g ¥1430

デカフェでありながらコロンビアらしいバランスの良いボディ感と柑橘系のフレーバー。ブラジルデカフェでは物足りない方はこちらを。
《精製方法:ウォッシュド/マウンテンウォーター式》
焙煎後約200g ¥1650
おまかせ焙煎度:H

ブラジル豆独特の味わいを残しつつカフェインを99.9%除去。

《精製方法:ナチュラル》
焙煎後約200g ¥1580
おまかせ焙煎度:H

有機栽培生豆使用
ナッツ系の香り、甘みがあり、口当たりは優しくスッキリしていてとても飲みやすいコーヒー。
《精製方法:ウォッシュド》
焙煎後約200g ¥1940

有機栽培生豆使用
微かに感じるドライフルーツの様なフレーバー、まろやかな酸味とコクでバランスの取れた味わい。
《精製方法:ウォッシュド》
焙煎後約200g ¥1460

中米・カリブ


やや果実味のあるナッツのような香り、ほどよい苦味とコク、柔らかい酸味のバランスがとれた上品な口当たりです。
《精製方法:ウォッシュド
焙煎後約200g ¥1520
おまかせ焙煎度:FC

深いコクと甘み、やわらかい酸味。
甘めのスイーツにも合う

《精製方法:ウォッシュド》
焙煎後約200g ¥1150
おまかせ焙煎度:FC

苦過ぎず、わずかな酸味と甘みの中にスモーキーな香り。

《精製方法:ウォッシュド》
焙煎後約200g ¥1450
おまかせ焙煎度:H

上品な甘み、やわらかい酸味の中にナッツのような香ばしさ。マイルドな口当たり。

《精製方法:ウォッシュド》
焙煎後約200g ¥1400
おまかせ焙煎度:FC

なめらかな苦味とコク。甘みとほのかな酸味のバランスが良くまろやかな飲み心地。

《精製方法:ウォッシュド》
焙煎後約200g ¥1580
おまかせ焙煎度:H

最高級グレードの「No.1」
苦味、香り、酸味、甘み、全てが調和。軽い口当りと滑らかな咽越し。

《精製方法:ウォッシュド》
焙煎後約200g ¥5700

アフリカ

おまかせ焙煎度:FC

苦味、濃厚なコクと独特の香りあり。
ほのかな柑橘系の酸味が心地よい。

《精製方法:ウォッシュド》
焙煎後約200g ¥1460
おまかせ焙煎度:C

苦味は強くないがコクあり。
柔らかい酸味でさっぱりとした口当たりで飲みやすい。

《精製方法:ウォッシュド》
焙煎後約200g ¥1530
おまかせ焙煎度:C

「KIBO」はタンザニアの最高品質コーヒーに付けられる。心地よい酸味と香り、コクのある味わい。

《精製方法:ウォッシュド》
焙煎後約200g ¥1330
おまかせ焙煎度:H

柑橘系の酸味と上質な甘さと香りが心地良い。

《精製方法:ウォッシュド》
焙煎後約200g ¥1290

仕入状況や物価変動などにより価格を予告なく変更する場合があります。

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